Tipologia: I.G.T.
Vitigno: uva Famoso 100%.
Zona di produzione: Boncellino di Bagnacavallo (RA).
Vinificazione: in bianco con temperatura controllata.
Affinamento: in bottiglia per almeno 3 mesi.
Grado alcolico: 13% vol.
Capacità: 0,75 litri.
Colore: giallo paglierino chiaro.
Profumo: floreali intensi, soprattutto rosa.
Sapore: secco, morbido e sapido.
Conservabilità: 2/3 anni.
Abbinamento: piadina con salumi e/o formaggi freschi, carni bianche, pesce.
Temperatura di servizio: 10°-12°C.

« torna indietro